育てる野菜

畑が決めた順に、
穫れたものから。

作付は年ごとに変わります。以下は主な品目と出荷時期の目安です。ご希望の品目・数量があれば、いまの作付状況に照らしてお答えします。

年間の作付と出荷。 緑の帯が出荷できる時期、細い線が作付・定植の時期です。

メロンMELON

鉾田を代表する品目。温度と水を見ながら、糖度が乗る日を待って収穫します。

5月 — 7月

さつまいもSWEET POTATO

収穫後に貯蔵して甘みを引き出します。用途に応じたサイズ揃えが可能です。

9月 — 翌3月

白菜CHINESE CABBAGE

巻きの締まりを見て順次収穫。加工・業務用の規格にも対応します。

10月 — 翌2月

ねぎGREEN ONION

土寄せを重ねて白根を伸ばします。長さ・太さの指定をご相談ください。

通年（端境期あり）

にんじんCARROT

水はけのよい土で、まっすぐに伸びたものを掘り上げます。

11月 — 翌1月

ピーマンGREEN PEPPER

硬さと色つきを揃えて出荷。少量からの継続出荷にも対応します。

6月 — 10月

※ 出荷時期は天候により前後します。作付していない年もあります。

規格と単位

箱の中身は、
相談して決める。

段ボール・コンテナ・バラ詰め、入数や玉数の指定、予冷の有無など、お取引先の使い方に合わせて調整します。加工向けに規格外品をまとめてお出しすることも可能です。